農試所和教育局辦食農教育。林重鎣攝

台中市政府教育局與行政院農業委員會農業試驗所共同主辦「 109年農業整合諮詢輔導體系計畫暨臺中市各級學校食農教育增能研習」，19日在農試所農民試驗大樓舉行， 藉由農試所說明水稻品種研發改良及預防植物病毒危害專業技術， 提升學校教師農事教育觀念與知能，進而將科技與食農教育結合， 融入學校課程教學之中。

教育局說明，此次研習鼓勵學員攜帶植栽到現場提問診斷， 並安排空心菜種植實作體驗， 課程中除教導學員認識適合校園栽種葉菜類與栽培要領， 及體驗稻米生長、分級，選別、碾製，去雜、包裝、 行銷等完整歷程，也安排環境友善方式的農事管理技術介紹， 讓學員更了解食農教育新興技術與觀念，參與學員皆表示受益良多， 對於台灣農業技術與食農教育的發展給予肯定。

教育局表示，透過食農教育種子師資研習， 讓學校人員有機會與農政單位對話交流， 不僅提升食農教育知識與技能， 亦能將行政院農委會農試所傳授的專業帶回學校融入各領域課程教學 。

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