鑑於武漢肺炎來勢洶洶，台南市議會教育小組關心台南市各級學校的防疫工作有否準備充足，小組召集人許又仁及李中岑議員4日特邀請教育局等相關單位座談，瞭解目前學校方面所面臨的困境。多位與會者直指未受市府關注的私幼、私托及補習班等單位急缺口罩等相關物資，有可能成為防疫缺口，要求市府能補足。另對市府要求私人企業雇主能給予勞工防疫照顧假全薪，但市府卻未給約用及臨時人員相同待遇，教育小組也要求市府以身作則全薪給假。
這場座談會，除了小組議員許又仁、李中岑、周麗津、陳怡珍、沈家鳳、沈震東及李啟維與會外，市府教育局、衛生局、經發局與勞工局等相關單位也派員列席，還有市產總、市教育產業工會理事長及校長團體，甚至是家長團體都到場關切。
與會的台南市中等學校校長協會理事長楊力鈞等單位，擔憂開學後各校將面臨口罩、耳溫槍及酒精不足窘狀，尤其耳溫槍與酒精購買不易。市教育產業工會理事長侯俊良則提醒，各級學校開學延後，原例行的會考及畢業典禮與競賽活動是否也延後？教育局應該快速訂定新的行事曆，讓老師、家長和學生能有準備。也有幼教及補教業者指出，教育局在物資準備方面漏掉私幼、私托及補習班，尤其補習班都是比肩而坐，可能造成防疫漏洞。還有家長強調私立幼兒園規定每位幼兒需要準備6個口罩，問題是市面上根本買不到口罩。
陳怡珍議員則直指市府要求雇主給予受顧者申請防疫照顧假全薪，自己卻對市府所聘用的約用與臨時人員申請防疫照顧假不給薪，這種做法根本無法說服其他雇主。市產業總工會曾世宏理事長表示，勞工局應對不給勞工防疫照顧假的雇主依法開罰，他並說，有薪的防疫照顧假才能使勞工安心在家照護兒童，避免隱匿疫情，造成防疫缺口，他建議中央應動用特別基金，補助勞工薪資。
座談會最後總結5點結論，希望市府和中央能夠審慎研議：1、建請臺南市政府各單位統一提供充足防疫物資（如口罩、耳溫槍、酒精、漂白水、洗手液、肥皂等）給公私立各級學校、公私立幼兒園、安親班、補習班、托嬰中心、外盒（桶）餐業者，並應有防疫物資到位之明確時間表，讓防疫健全沒有破口。2、學校行事曆及畢業典禮相對應的挪動、教師甄試之安排、學生會考學習進度之調整及學生學習活動（如畢業旅行、校外教學）等，臺南市政府教育局應於2月25日前，召集相關單位做好因應措施。3、臺南市政府應做為照顧勞工之表率，除鼓勵私人企業給假給薪外，公教人員及市府員工如申請防疫照顧假，薪資照給。4、建請臺南市政府向中央建議，私人企業勞工如申請防疫照顧假，薪資照給，政府補助薪資（如從就業安定基金支應），並採取相應企業減稅措施。5、教育委員會建議，於議會3月份臨時會召開時，建請大會安排「嚴重特殊傳染性肺炎」防疫專案報告。
