不良蛋去哪裡? 農委會、環保署跨部會補破網

民視新聞網/綜合報導 2018-08-14 19:07

不良蛋去哪裡? 農委會、環保署跨部會補破網

桃園「元山蛋品」疑將過期發霉長蟲的蛋品,混入正常蛋液販售,驚爆國內蛋品管理漏洞!因為檢視現有法規,並沒有法令規範這些不良蛋可怎麼運用。衛福部、農委會、環保署下午開會討論補破網。

農委會簡任技正李宜謙說,「不好的格外蛋,流向怎麼管理,農委會有要求業者,第一這些格外蛋是不能供食用的,我們會請他們做堆肥,或是集中作廚餘,給養豬業者,另外針對它的流向,我們也會做紀錄管理,他們每天都要定期去填報流向紀錄表,縣市政府都會定期去查,農委會也會會同中央畜產會,跟中華民國養雞協會,我們不定期去抽查,我們抽查結果目前沒有發現問題。」

食藥署之前只規定液蛋,不能驗出沙門氏菌,並沒要求蛋商不能收、加工廠不能買。農委會建議可適用環保署《廢棄物清理法》,追蹤流向;環保署則認為,須先由衛生單位來認定,這些蛋究竟可否食用。

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