受天候、匯率影響巴西咖啡豆價格蠢蠢欲動

民視新聞網/沈筱禎、莊柏驊 台北報導 2018-08-06 12:37

受天候、匯率影響巴西咖啡豆價格蠢蠢欲動

咖啡豆生產大國巴西,受到天氣乾旱和匯率波動影響,導致市場咖啡豆價格蠢蠢欲動,預估咖啡豆期貨在今年底將漲20%,總產量也將少550萬袋,國際價格上漲,不過國內業者年初才漲過價,因此確定要自行吸收,不會影響到消費者。

咖啡豆磨成粉,經過濾紙、熱水手冲,豆香立刻撲鼻而來,早上來一杯熱騰騰的黑咖啡,是不少人的習慣,但之後想喝手沖巴西咖啡,得多掏點錢了。因為國際咖啡豆價格醞釀漲價,會不會影響到消費者喝咖啡的意願呢?

消費者反應很兩極,因為巴西是全球最大的阿拉比卡咖啡豆生產國,受到乾旱和匯率波動影響,8月5日咖啡豆期貨約1.07美元,洲際交易所預估,年底會上看1.3美元,漲幅20.6%,總產量也將從今年的6000萬袋,降到5450萬袋,產量少,價格增加。

今年2月份不少連鎖咖啡業者紛紛漲價5元,下半年國際咖啡豆持續看漲,也有分析師認為,貿易戰恐怕也會影響價格,但業者傳出要自行吸收,對消費者來說,可以暫時不必擔心,來一杯咖啡的幸福會受到影響。

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