大里農會四健志工隊 協助青農採收小黃瓜

記者林重鎣/台中報導 2018-07-31 15:43

大里農會四健志工隊協助採小黃瓜。林重鎣攝

不忍青年農民為生產的小黃瓜採收缺工煩惱,為了體恤農民辛勞, 大里區農會特發動『四健志工隊』22人於7月31日早上協助採收小黃瓜及分級作業,也讓四健會員、義指體驗農作物之得來不易, 方知惜福、造福之意。

因食安問題受到消費者高度重視,大里青年農民林建良將原本種植荔枝、龍眼近一公頃農地,依季節改以溫室栽種牛蕃茄、小蕃茄、小黃瓜、草莓,如今夏季生產小黃瓜,一推出即受市場喜愛,如今每日清晨採收小黃瓜至近午,日採六百多斤,下午則分級包裝、裝箱運銷至台北拍賣市場、配銷生鮮超市及網路宅配販售。

青農林建良表示,小黃瓜從灑種子、出芽、結花蒂到結果,讓他近期收成穩定,對未來擴大經營規模更有信心。但田間作業工作 繁雜,亟需人手支援,為了體恤青農辛勞,大里區農會特發動『 四健農業服務團』於7月31日協助農友採收小黃瓜、分裝,也讓四健會員、義指體驗小黃瓜之得來不易。

就讀朝陽科技大學的陳渝方會員表示,在約38度的溫室內採收小黃瓜,稍一活動就滿身汗,讓她體會當農夫真的很辛苦、不簡單,但能協助青農採收小黃瓜,及採收後依長度、大小、美醜分成四個等級和NG品分級作業,縮短農友工作時間,節省採收工資,就覺得此服務活動很有意義。

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