飯店也颳起「韓」風！道地美食抓住你的胃

近年來國內吹起韓國風，有飯店業者趁勢推出夏季韓式佳餚，特別請來首爾的主廚示範道地海鮮煎餅，還有韓式宮廷甜點，味道如何一塊帶您去嚐嚐！

麵糊倒入鍋內，接著放進新鮮甜蝦、花枝、孔雀蛤等海鮮料，煎到表皮呈金黃色澤，煎好的餅皮酥脆香味四溢，這道正宗韓式海鮮煎餅，搭配主廚獨門醬汁，咬下去層層海鮮味在嘴裡化開。

韓劇大行其道，讓五星級飯店嗅到商機，請來韓國主廚帶來道地的韓國美食，像這道宮廷甜點，紅棗松子甜米糕，料有栗子、紅棗、松子等，蒸上好幾個小時直到鬆軟，吃起來甜而不膩。